先日
http://kaisun1192.blog121.fc2.com/blog-entry-761.html
を読んでて、確かにチキンラーメンの上に生卵乗っけても固まらないよなぁとしみじみ思ってました。
CM見る限り、多分鍋使って煮込まないとあかんよーな気がします。
固まらない白身がスープの中でぷるんぷるんしてるのもそれはそれで面白いのですが、なんかこういま一つ味としてはいけてない。
しょうがないので、最近はスーパーで３個１００円の半熟卵を乗っけてます。これなら最初から白いし、何より乗っけるだけの手軽さ！
……何か負けた気がするけど気のせいにしておこう